寧夏3家品牌入選中華老字號-新華網

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          寧夏3家品牌入選中華老字號

          2024-01-13 13:03:20
          來源:寧夏日報

            1月12日,記者從寧夏回族自治區商務廳獲悉,商務部近日發布一批中華老字號認定名單,國強手抓、寧夏民族飯莊、鹽池惠安堡羊羔肉入選。

            國強手抓從吳忠市走向全區,在西安市開設直營店,是寧夏向全國游客推薦的代表性美食之一;寧夏民族飯莊總店開在吳忠,4家分店各具特色,是當之無愧的招牌菜地方名店;惠安堡羊羔肉餐廳是鹽池縣頗具代表性的餐廳,創始人摸索研制出灘羊肉的獨特烹制方法,口感鮮美,享譽區內外。

            自治區商務廳相關負責人表示,這3家品牌和企業在擴大內需、促進消費、傳承傳統文化方面發揮了重要作用。今后將支持培育更多地方品牌沖刺中華老字號。(記者 楊娟)

          【糾錯】 責任編輯:紀桂紅

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